Czym jest Metaxa 12*?

Metaxa 12* to wyjątkowy grecki trunek otrzymany z połączenia starzonych winnych destylatów wzbogaconych dodatkiem słodkiego wina Muscat z Wyspy Samos oraz ekstraktów śródziemnomorskich ziół i roślin – m.in. płatków róż.

Połączenie brandy, win muskatowych i aromatycznych ziół

Metaxa 12* to unikalny grecki alkohol, który powstaje z połączenia trzech kluczowych składników:

• Starzonych destylatów winnych typu brandy – otrzymanych z wyselekcjonowanych winogron: Savatiano, Sultanina i Black Corinth.

• Wina Muscat pochodzącego wyłącznie z wyspy Samos (w przypadku innych wariantów tego trunku wina pochodzą również z innych z greckich wysp Morza Egejskiego), które wnosi słodycz i bogaty aromat.

• Śródziemnomorskich ziół i przypraw – m.in. płatków róż, nadających Metaxie głębię smaku i niepowtarzalny charakter.

Destylaty użyte do produkcji tego trunku, w połączeniu z sekretną mieszanką ziół, tworzą wyjątkowy smak Metaxy - wyróżnia się łagodnością, złożonością oraz subtelną słodyczą, będąc jedynym w swoim rodzaju trunkiem na rynku.

Starzenie w dębowych beczkach

Metaxa 12* jest szlachetnym trunkiem — dojrzewa w średnio oraz mocno opieczonych dębowych beczkach (z francuskiej dębiny Limousin), zyskując wyraźniejszych nut dębu i dymu. Metaxa leżakuje w chłodnych i suchych piwnicach znajdujących się ok. 7 metrów pod powierzchnią ziemi. Temperatura utrzymuje się na poziomie 15°C, a wilgotność jest zawsze niska

Historia i pochodzenie Metaxy

Historia marki Metaxa sięga 1888 roku, w którym to grecki kupiec jedwabny Spyros Metaxa otworzył w Pireusie własną destylarnię, mającą produkować jeden z najdelikatniejszych alkoholi starzonych pod słońcem. Magazyny z beczkami Metaxa znajdowały się pierwotnie w Pireusie. W 1968 roku destylarnię przeniesiono do Kifisii, na północ od Aten, gdzie składowane są beczki.

W krótkim czasie Metaxa zyskała popularność zarówno w Grecji, jak i za granicą, stając się rozpoznawalnym ambasadorem greckiej kultury. Destylarnia przetrwała wiele dekad, zachowując tajemnicę oryginalnej receptury, sekretnej kompozycji ziół i wysoką jakość wyrobów.

Słynna grecka brandy jest do dziś produkowana zgodnie z tradycyjnymi metodami, a jej symbol — postać podróżnika widniejąca na etykiecie — nawiązuje do ducha odkryć i greckiego dziedzictwa.

Grecka tradycja sięgająca końca XIX wieku

Metaxa to trunek o głęboko zakorzenionej greckiej tradycji, sięgającej końca XIX wieku. Powstała w 1888 roku dzięki Spyrosowi Metaxa, łącząc dojrzewające cierpliwie destylaty z lokalnych winogron, wina muskat oraz sekretną kompozycję lokalnych ziół. Od tamtej pory jest symbolem greckiego rzemiosła, elegancji i gościnności, a jej niepowtarzalna receptura z udziałem ziół pozostaje pilnie strzeżoną tajemnicą. Metaxa przez lata zdobyła renomę nie tylko w Grecji, ale także na całym świecie, stanowiąc element dziedzictwa kulturowego tego kraju.

Twórca marki – Spyros Metaxa

Twórcą Metaxy był Spyros Metaxa — grecki kupiec jedwabny, który w 1888 roku opracował unikalną recepturę tego kultowego trunku. To dzięki jego wizji oraz połączeniu najlepszych destylatów winnych, win muskat i aromatycznych ziół powstała Metaxa, szybko zyskując popularność w Grecji i poza jej granicami.
Spyros Metaxa jest nierozłącznie związany z trunkiem, którego nazwa pochodzi od nazwiska kupca. Jego postać symbolizuje innowacyjność, tradycję oraz ponadczasową jakość marki Metaxa.

Symbol śródziemnomorskiego stylu i luksusu

Metaxa jest uważana za symbol śródziemnomorskiego stylu i luksusu. Łączy w sobie elegancję regionu Morza Śródziemnego, bogactwo tradycji oraz wyrafinowany smak, który od lat utożsamiany jest z grecką gościnnością i sztuką dobrego życia.
Jej charakterystyczny bukiet oraz złocista barwa podkreślają prestiż i ponadczasowość, sprawiając że Metaxa zajmuje wyjątkowe miejsce wśród ekskluzywnych trunków tego regionu.

Smak i aromat Metaxy 12*

Metaxa powstaje zgodnie z wizją Metaxa Mastera, który opracował recepturę zgodnie z tradycją. To trunek wyróżniający się gładkim i bogatym aromatem, w którym wyczuwalna jest skórka pomarańczy, ziarna kawy, czekolada i palony dąb. Niepowtarzalny smak Metaxa 12* oferuje aksamitną teksturę i głębię, z nutami suszonych owoców (fig, śliwek), skórki z pomarańczy, lukrecji i przypraw. Finisz jest długi, łagodny i elegancki, pozostawiający przyjemne wspomnienie słodyczy i szlachetnych tanin.

Metaxa 12 stars - bogaty bukiet z nutami miodu, wanilii i suszonych owoców

Metaxa 12* zachwyca złożonym i gładkim aromatem, w którym dominuje skórka pomarańczy, ziarna kawy, czekolada i palony dąb.

Aksamitna tekstura i długi finisz

W smaku Metaxa 12* oferuje wyjątkowo aksamitną konsystencję pełną suszonych owoców (fig, śliwek), skórki pomarańczy, lukrecji i przypraw oraz długi, zbalansowany finisz z lekką słodyczą i szlachetną głębią.

Idealna harmonia między słodyczą a głębią aromatu

Metaxa 12* oferuje doskonałe połączenie wyczuwalnej słodyczy z bogactwem aromatów kwiatowych, owocowych oraz przyprawowych, tworząc elegancko zbalansowany trunek.

Jak pić Metaxę 12*?

Degustacja solo lub na lodzie

Metaxa 12* świetnie sprawdza się podawana czysta w kieliszku degustacyjnym lub z symbolicznym dodatkiem kostki lodu, co pozwala w pełni odkryć jej aromat.

Metaxa 12* w koktajlach premium

Metaxa 12* dokosnale sprawdzi się w wyrafinowanych koktajlach – np. Sour, Negroni, 1888 Fashioned czy Σazerac.

Najlepsze okazje do serwowania – wieczory, spotkania, prezenty

Najlepiej rozkoszować się Metaxa 12 star podczas spokojnych wieczorów, spotkań towarzyskich lub podarować butelkę jako elegancki prezent na szczególne okazje.

Dla kogo jest Metaxa 12*?

Dla miłośników wyrafinowanych trunków

Metaxa 12 40% to propozycja dla osób ceniących głębię smaku i bogactwo aromatu.

Dla osób ceniących subtelne, złożone smaki

Metaxę 12 docenią koneserzy, szukający trunków o zbalansowanym, wielowymiarowym profilu. Grecka brandy Metaxa 12* z pewnością spodoba się również osobom, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z alkoholami tego typu i zachęci je do wypróbowania pozostałych trunków z rodziny Metaxy (w portfolio marki znajdują się m.in. takie rodzaje jak Metaxa Private Reserve, Metaxa 5*, Metaxa 7* - każdy z nich ma inny bukiet smakowo-aromatyczny).

Metaxa 12 - prezent idealny

Stylowa butelka, bursztynowy kolor i wyrafinowany charakter tego intrygującego trunku sprawiają, że Metaxa 12 gwiazdek jest świetnym wyborem na prezent dla smakosza.

Opakowanie i design butelki

Charakterystyczna elegancka butelka o głębokiej barwie bursztynu

Butelka Metaxa 12* wyróżnia się szlachetną, bursztynową barwą trunku oraz starannie wyprofilowanym kształtem.

Stylowe złote detale i klasyczne logo

Projekt butelki Metaxa 12 0,7l wzbogacony jest złotymi elementami oraz klasycznym logotypem, podkreślając elegancję i historię marki.

Doskonała na prezent i do kolekcji

Metaxa 12* to zarówno efektowny upominek, jak i ceniony eksponat w kolekcji alkoholi premium.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Co oznacza 12* w nazwie Metaxa?

Poszczególne warianty Metaxy oznaczane są gwiazdkami - liczba gwiazdek znajdujących się na etykiecie Metaxy, nie oznacza wieku najmłodszego destylatu będącego składnikiem mieszanki. Dwanaście gwiazdek oznacza dłużej leżakowany alkohol.

Jak smakuje Metaxa 12*?

Metaxa 12* oferuje aksamitny i złożony smak, który jest wynikiem unikalnej sztuki dojrzewania w jakościowych beczkach i łączenia winnych destylatów. Jest pełen nut suszonych owoców (fig, śliwek), skórki z pomarańczy, miodu, lukrecji i przypraw.

Z czego produkowana jest Metaxa 12*?

Metaxa 12* to połączenie starzonych destylatów winnych wzbogaconych dodatkiem słodkiego wina Muscat z Wyspy Samos, do aromatyzowania napitku używa się ekstraktów śródziemnomorskich ziół i roślin – m.in. płatków róż.

Jak najlepiej podawać Metaxę 12*?

Picie Metaxy solo to sama przyjemność. Spróbuj jej w kieliszku degustacyjnym, na lodzie lub w koktajlach, aby odkryć głębię aromatów uzyskaną w unikalnym procesie jej produkcji.

Czy Metaxa 12* nadaje się na prezent?

Efektowna butelka Metaxa 12 stars oraz jej wyrafinowany smak sprawiają, że to świetny wybór na prezent.

Czym różni się Metaxa 12* od Metaxy 7* lub 5*?

Metaxa 12* cechuje się dłuższym okresem leżakowania, głębszym smakiem i bogatszym aromatem w porównaniu do innych trunków w portfolio marki - Metaxy 7* i 5*.