DARMOWA DOSTAWA PRZY ZAMÓWIENIU OD 700 ZŁ
Opcje przeglądania

Cena

  • od
    do
Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Facebook

Instagram

 

regulamin sklepu internetowego

Porto

Porto to portugalskie wino wzmacniane, najczęściej słodkie lub półsłodkie. Wzmacniane dodatkiem ok. 77-procentowej brandy (neutralnego spirytusu winnego), w proporcjach 115 litrów brandy na 435 litrów fermentowanego wina. Produkowane w regionie Porto, którego nazwa pochodzi od miasta Porto na północy Portugalii, jednej z najstarszych apelacji winiarskich na świecie, wyodrębnionej już w 1756 roku, a w roku 2001 wpisanej na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

Do produkcji porto można używać ok. 30 odmian winogron uprawianych w dolinie rzeki Douro. Są to głównie: Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela i Tinto Cão. Po zbiorach wino pozostaje w winnicach, gdzie dojrzewa do wiosny następnego roku, po czym zostaje przewiezione do miasteczka Vila Nova de Gaia u wybrzeża Atlantyku, gdzie jest leżakowane, mieszane i butelkowane.

Porto może posiadać różny styl zależny od rodzaju winogron, sposobu dojrzewania i mieszania.

Rodzaje porto

W zależności od sposobu produkcji i dojrzewania porto możemy podzielić na:

White - białe porto produkowane z białych winogron, leżakowane w dużych, dębowych kadziach zwykle 2-3 lata. Może być słodkie lub bardziej wytrawne;

Ruby - podstawowa wersja porto produkowana z czerwonych winogron, o rubinowej barwie uzyskanej dzięki krótkiemu dojrzewaniu w dużych, dębowych kadziach - zwykle 2-3 lata;

Tawny - porto o intensywnej brązowo-miedzianej barwie oraz dojrzałym bukiecie uzyskanym dzięki dłuższemu leżakowaniu w dębowych beczkach, minimum 3 lata - średnio 3-5 lat;

Reserve - porto Ruby lub Tawny wyższej jakości, otrzymywane z winogron nieco wyższej jakości, z lepszych roczników, czasami leżakowane nieco dłużej;

Colheita - porto pochodzące z określonego rocznika, leżakowane w dębowych beczkach co najmniej 7 lat;

Vintage - porto pochodzące z najlepszych roczników, dojrzewające zazwyczaj w dębowych kadziach oraz w butelkach, butelkowane od 2 do 3 lat po zbiorze;

LBV (Late Bottled Vintage) - porto pochodzące z określonego rocznika, dojrzewające zazwyczaj w dębowych kadziach oraz w butelkach, butelkowane od 4 do 6 lat po zbiorze.

PORTO BOEIRA LBV 2016 0,75L / 19,5% PORTO BOEIRA LBV 2016 0,75L / 19,5%
Cena:

122,00 zł

zobacz więcej
PORTO BOEIRA TAWNY 20 YO 0,75L / 19,5% PORTO BOEIRA TAWNY 20 YO 0,75L / 19,5%
Cena:

275,00 zł

zobacz więcej
PORTO BORGES LBV 0,75L / 19,5% PORTO BORGES LBV 0,75L / 19,5%
Producent: BORGES
Cena:

127,00 zł

szt.
zobacz więcej
PORTO BORGES RUBY 0,75L / 19% PORTO BORGES RUBY 0,75L / 19%
Producent: BORGES
Cena:

54,00 zł

szt.
zobacz więcej
PORTO BORGES TAWNY 0,75L / 19% PORTO BORGES TAWNY 0,75L / 19%
Producent: BORGES
Cena:

54,00 zł

szt.
zobacz więcej
PORTO BORGES VINTAGE 2007 0,75L / 20% PORTO BORGES VINTAGE 2007 0,75L / 20%
Producent: BORGES
Cena:

210,00 zł

zobacz więcej
PORTO CRUZ RUBY 0,75L / 19% PORTO CRUZ RUBY 0,75L / 19%
Producent: PORTO CRUZ
Cena:

57,00 zł

szt.
zobacz więcej
PORTO CRUZ TAWNY 0,75L / 19% PORTO CRUZ TAWNY 0,75L / 19%
Producent: PORTO CRUZ
Cena:

57,00 zł

szt.
zobacz więcej
PORTO CRUZ WHITE 0,75L / 19% PORTO CRUZ WHITE 0,75L / 19%
Producent: PORTO CRUZ
Cena:

57,00 zł

szt.
zobacz więcej
PORTO FONSECA LBV 2009 0,75L / 20% PORTO FONSECA LBV 2009 0,75L / 20%
Producent: FONSECA
Cena:

110,00 zł

zobacz więcej

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium