Opcje przeglądania
Cena
-
od
do
Triple Sec
Triple Sec to słodko-gorzki likier pomarańczowy, którego korzenie sięgają XIX-wiecznej Francji. Jego recepturę opracował najprawdopodobniej w 1834 roku Jean-Baptiste Combier, który w miasteczku Saumur położonym w Dolinie Loary, otrzymał destylat ze słodkich i gorzkich skórek pomarańczy.
Nazwa "triple sec" odnosi się do procesu potrójnej destylacji, który pierwotnie stosowano do produkcji trunku, a francuskie słowo "sec" sugeruje, że likier jest bardziej wytrawny i mniej słodki niż podobne produkty. Likier triple sec może być dosłodzony miodem lub cukrem w maksymalnej ilości 100g/l.
Triple Sec jest ważnym składnikiem wielu słynnych koktaili, m.in. Margarity, Cosmopolitan, White Lady czy Long Island Iced Tea.