Jameson Caskmates IPA – irlandzka whiskey finiszowana w beczkach po piwie IPA

Jameson Caskmates IPA Edition 0,7l to nietypowa odsłona słynnej irlandzkiej whiskey Jameson, stworzona z myślą o osobach, które lubią odkrywać nowe połączenia smaków. Klasyczny Jameson Original został poddany dodatkowemu finiszowaniu w beczkach, w których wcześniej dojrzewało piwo Irish Pale Ale.

Efekt? Charakterystyczna gładkość irlandzkiej whiskey Jameson została wzbogacona o chmielowe, cytrusowe, ziołowe i lekko korzenne nuty. Jameson Caskmates IPA stanowi tym samym ciekawe połączenie świata whiskey i piwa kraftowego.

Co oznacza IPA w Jameson Caskmates IPA Edition?

IPA kojarzy się przede wszystkim z piwem i w tym przypadku jest to właściwy trop. Jameson Caskmates IPA Edition jest finiszowany w beczkach po Irish Pale Ale, dzięki czemu whiskey przejmuje część aromatów kojarzonych z chmielowym piwem.

Nie oznacza to jednak, że Jameson Caskmates IPA jest piwem lub połączeniem whiskey z piwem. Nadal jest to irlandzka whiskey, a beczki po Irish Pale Ale służą do dodatkowego etapu dojrzewania.

To właśnie finisz odpowiada za charakterystyczne akcenty chmielu, grejpfruta, świeżych owoców, ziół i słodu.

Jak smakuje Jameson Caskmates IPA?

Jameson Caskmates IPA zachowuje łagodny charakter klasycznego Jamesona, ale wzbogaca go o świeższy, bardziej cytrusowy i chmielowy profil.

Zapach: kwiatowy i ziołowy aromat chmielu z wyraźnymi nutami grejpfruta i delikatnymi owocami z sadu. W tle pojawiają się akcenty drewna oraz subtelna orzechowość.

Smak: lekki i przyjemnie słodki, z nutami chmielu i cytrusów uzupełnionymi słodkimi ziołami oraz delikatnymi korzennymi przyprawami.

Finisz: gładki, ze stopniowo zanikającymi nutami świeżych owoców i chmielu, które przechodzą w akcenty ziaren jęczmienia i słodu.

Whiskey po beczkach po piwie – skąd wziął się Jameson Caskmates?

Pomysł na serię Jameson Caskmates narodził się ze współpracy Jamesona z lokalnym browarem z Cork. Eksperyment z wymianą beczek pomiędzy producentami whiskey i piwa pokazał, jak interesujący wpływ na smak Jamesona może mieć drewno wcześniej wykorzystywane przez browarników.

Po sukcesie pierwszych eksperymentów seria została rozwinięta, a Jameson Caskmates IPA Edition pojawił się w 2017 roku.

W ten sposób powstała whiskey, która łączy dwie mocno związane z Irlandią tradycje – produkcję Irish whiskey oraz piwa.

Jameson Caskmates IPA a zwykły Jameson – czym się różnią?

Podstawą Jameson Caskmates IPA jest klasyczny styl Jameson Original, jednak kluczową różnicę stanowi dodatkowe finiszowanie w beczkach po Irish Pale Ale.

Klasyczny Jameson oferuje przede wszystkim łagodny, waniliowo-orzechowy i lekko korzenny charakter. Jameson Caskmates IPA wnosi dodatkowo wyraźniejsze nuty chmielu, grejpfruta, cytrusów, ziół i słodu.

Jeżeli więc lubisz klasycznego Jamesona, ale szukasz czegoś mniej oczywistego, Caskmates IPA pozwala poznać znajomy profil irlandzkiej whiskey z zupełnie innej strony.

Jak pić Jameson Caskmates IPA?

Jameson Caskmates IPA Edition można pić solo lub z lodem, szczególnie jeśli chcesz dokładnie poznać wpływ beczek po piwie na smak whiskey.

Jego świeży, cytrusowo-chmielowy charakter dobrze sprawdza się również w drinkach. Producent proponuje między innymi połączenie Jameson IPA z tonikiem, lodem i cytryną.

Bardziej piwną alternatywą jest drink łączący Jameson Caskmates IPA z piwem IPA, lemoniadą i sokiem z cytryny. Chmielowy charakter whiskey daje więc sporo możliwości zarówno podczas degustacji solo, jak i przygotowywania prostych koktajli.

Jameson Caskmates IPA – whiskey dla miłośników piwa?

Zdecydowanie jest to jedna z ciekawszych propozycji Jamesona dla osób zainteresowanych zarówno whiskey, jak i piwami rzemieślniczymi. Nie jest to whiskey o smaku piwa – wpływ beczek jest znacznie bardziej subtelny.

Charakterystyczne nuty chmielu, grejpfruta, cytrusów, słodkich ziół i jęczmienia sprawiają jednak, że osoby znające aromaty IPA mogą odnaleźć w niej wiele znajomych akcentów.

Jameson Caskmates IPA 0,7l / 40% to dzięki temu interesująca alternatywa dla klasycznej irlandzkiej whiskey oraz ciekawa propozycja dla osób, które chcą przekonać się, jak beczki po piwie mogą wpłynąć na smak dobrze znanego Jamesona.