Teeling Small Batch Rum Cask: Irlandzka whisky w beczkach po rumie

Teeling Small Batch Rum Cask to podstawowa whiskey z oferty Teeling wprowadzona do sprzedaży w 2013 roku, 2 lata przed otwarciem destylarni Teeling w Dublinie. Prezentuje ona niekonwencjonalne podejście do tworzenia whiskey Blended. Otrzymywana jest z mieszanki trzykrotnie destylowanej whisky słodowej oraz zbożowej, początkowo leżakowanej w beczkach po bourbonie, a następnie finiszowanej w beczkach po rumie przez 12 miesięcy, zyskując nuty suszonych owoców. 

Whiskey Teeling Small Batch Rum Cask butelkowana jest z mocą 46%, bez filtracji na zimno, dzięki czemu zachowuję pełnię aromatów i bogactwo smaku, co czyni ją doskonałym wyborem zarówno do degustacji solo, jak i o koktajli. 

Profil smakowy

Zapach: Kwiatowo-waniliowa słodycz, rodzynki w rumie, ziele angielskie

Smak: Kremowa wanilia, z nutami suszonych owoców i rozgrzewających przypraw

Finisz: Długi, rozgrzewający, z nutami słodkiej wanilii, dębu i przypraw

Dlaczego warto wybrać Teeling Small Batch Rum Cask?

• Maturacja w beczkach po karaibskim rumie – unikalny charakter i tropikalne nuty
• Brak filtracji na zimno – pełnia smaku i naturalna oleistość
• Moc 46% – intensywniejszy profil smakowy niż standardowe irlandzkie blendy
• Nowoczesna irlandzka whiskey – intrygujące połączenie tradycji i innowacji
• Idealna baza do koktajli whiskey

Czy Teeling Small Batch nadaje się na prezent?

Tak! Dzięki unikalnemu dojrzewaniu w beczkach po rumie i eleganckiemu designowi butelki, to idealny wybór na prezent dla miłośników whiskey i nowatorskich smaków.

Jak najlepiej pić whiskey Teeling?

• Czysta – w temperaturze pokojowej, aby w pełni docenić jej bogactwo smakowe

• Z lodem – dla delikatniejszego odbioru aromatów

• W koktajlach – świetna baza do klasycznych drinków whisky

Koktajle na bazie Teeling Small Batch Rum Cask

Dublin Sour

• 50 ml Teeling Small Batch Rum Cask
• 25 ml soku z cytryny
• 20 ml syropu cukrowego
• Białko jaja
• Kilka kropli Angostura bitters

Teeling Rum Punch

• 40 ml Teeling Small Batch
• 20 ml soku z ananasa
• 10 ml syropu cukrowego
• Kilka kropli bittersów

Ciekawostki o Teeling Small Batch Rum Cask i destylarni Teeling

• Teeling Whiskey Distillery to pierwsza nowa destylarnia w Dublinie od ponad 125 lat, nawiązująca do bogatej tradycji irlandzkiej whisky.
• Marka Teeling słynie z eksperymentalnego podejścia do dojrzewania whisky – wersja Small Batch jest przykładem wykorzystania nietypowych beczek dla uzyskania wyjątkowego smaku.
• Teeling Small Batch zdobyła wiele nagród, m.in. złoty medal w International Spirits Challenge.