Jack Daniels No. 7 - klasyczna Tennessee Whiskey

Jack Daniel's No. 7 to słynna amerykańska whiskey produkowana w Lynchburgu, w stanie Tennessee, w destylarni Jack Daniel's - pierwszej zarejestrowanej gorzelni w Stanach Zjednoczonych. Opracowana przez Jacka Daniel'a receptura, zawierająca 80% kukurydzy, 12% słodu jęczmiennego i 8% żyta, jest używana po dziś dzień. Kukrydza nadaje zacierowi pociągającej słodkiej nuty, słód aksamitnej gładkości, a żyto uzupełnia słodycz wyraźnymi nutami pieprzu i przypraw.

Proces produkcji whiskey Jack Daniel's

Do produkcji whiskey Jack Daniel's wykorzystywana jest krystalicznie czysta woda pochodząca z wapiennej jaskini Cave Spring Hollow - naturalnie pozbawionej związków żelaza. Fermentacja zacieru trwa pełne 6 dni. Przed destylacją dodaje się odrobiny własnego zacieru początkowego z poprzednich partii, dla uzyskania stałej jakości whiskey. Metoda ta określana jest jako „sour mash”. Proces jednokrotnej destylacji prowadzony jest w dużym miedzianym destylatorze.

Jack Daniel's No. 7 to wyjątkowa whiskey, która swój łagodny charakter zyskuje dzięki filtracji przez 3-metrową warstwę węgla drzewnego z klonu cukrowego z prędkością określaną jedynie przez siłę grawitacji. Proces ten trwa od 3 do 5 dni. Otrzymany alkohol leżakuje w nowych beczkach z amerykańskiego dębu.

W rezultacie powstaje whiskey z idealną równowagą słodyczy i dębowego smaku.

Zapach i smak: dobrze zbalansowany, z aromatami słodkiej wanilii i karmelu oraz akcentami dębu

Jack Daniel’s w koktajlach – najlepsze przepisy

Jack Daniel's to ikona amerykańskiej whiskey, która dzięki swojej unikalnej recepturze i procesowi destylacji zyskała uznanie na całym świecie. Jej charakterystyczny, łagodny smak sprawia, że Jack Daniel's 0,7 to doskonały wybór do wielu koktajli. Odkryj bogactwo smaku Jack Daniel's w klasycznych drinkach, takich jak Jack Daniel's Old Fashioned, gdzie intensywność whiskey łączy się z nutą cukru i Angostura Bitters, tworząc niezapomniane doznanie. Dla miłośników orzeźwiających smaków polecamy Jack Daniel's Tennessee Whiskey Sour, w którym kwaśny sok z cytryny balansuje słodycz whiskey, a dodatek białka jaja nadaje mu kremową konsystencję. Eksperymentuj z Jack Daniel's Lynchburg Lemonade, gdzie whiskey miesza się z lemoniadą i likierem pomarańczowym, tworząc idealny napój na letnie dni. Każdy z tych koktajli podkreśla unikalny charakter Jack Daniel's 0,7, oferując niezapomniane doznania smakowe.

Dlaczego warto wybrać Jack Daniel’s?

Wybór Jack Daniel's 0,7 to inwestycja w jakość i tradycję. To nie tylko alkohol, ale ikona kultury, ceniona za swój wyjątkowy proces produkcji i dziedzictwo. Jack Daniel's to gwarancja autentycznego smaku Tennessee Whiskey, uzyskiwanego dzięki unikalnemu procesowi filtracji przez węgiel drzewny. Wybierając Jack Daniel's, stawiasz na sprawdzony produkt, który od lat cieszy się uznaniem smakoszy na całym świecie. Butelka Jack Daniel's 0,7 to idealny wybór na prezent lub jako uzupełnienie domowego barku. Jej uniwersalność sprawia, że Jack Daniel's doskonale smakuje zarówno solo, jak i w różnorodnych koktajlach, dając nieograniczone możliwości eksperymentowania ze smakami.