Marani Kondoli Mtsvane – Kisi – wyjątkowy kupaż z pojedynczej winnicy Kondoli

Marani Kondoli Mtsvane – Kisi to gruzińskie białe wino wytrawne z prestiżowej serii single vineyard, powstające wyłącznie z winogron pochodzących z pojedynczej winnicy Kondoli położonej na północnym stoku Doliny Alazani w regionie Kachetia. Wino jest starannie skomponowanym kupażem dwóch rodzimych gruzińskich szczepów – Mtsvane (50%) i Kisi (50%), cenionych za elegancję, bogactwo aromatów oraz doskonały potencjał dojrzewania.

O jakości tego wina decyduje już praca w winnicy. Latem ogranicza się liczbę gron na krzewach, dzięki czemu owoce osiągają większą koncentrację smaku i aromatu. Ręczny zbiór, delikatne tłoczenie oraz fermentacja na naturalnych drożdżach w niskiej temperaturze pozwalają zachować autentyczny charakter terroir oraz wyjątkową czystość owoców.

Złożony bukiet z nutami kwiatów, ziół i dojrzałych owoców

To nie jest typowe lekkie białe wino. Marani Kondoli Mtsvane – Kisi oferuje wielowarstwowy aromat, który rozwija się z każdym kolejnym kieliszkiem. W bukiecie pojawiają się suszone zioła, skórka chleba, mokra słoma oraz kwiaty polne, którym towarzyszą subtelne nuty rumianku, kwiatu lipy i propolisu.

Smak jest pełny, elegancki i dobrze zbudowany. Wyraźny ekstrakt nadaje winu głębi, a akcenty dojrzałego jabłka, pestek owoców, siana oraz delikatnej goryczki prowadzą do długiego, lekko pikantnego finiszu. To wino dla osób, które cenią złożoność i charakter tradycyjnych gruzińskich szczepów.

Profil smakowy

• Aromat: suszone zioła, skórka chleba, mokra słoma, kwiaty polne
• Smak: rumianek, lipa, dojrzałe jabłko, propolis
• Finisz: długi, lekko pikantny z nutami siana i pestek owoców

Z czym podawać Marani Kondoli Mtsvane – Kisi?

Bogata struktura i wytrawny charakter sprawiają, że Marani Kondoli Mtsvane – Kisi doskonale odnajduje się przy bardziej wyrazistych potrawach. Szczególnie polecane jest do:

• pieczonego i grillowanego drobiu,
• owoców morza,
• dojrzewających serów,
• dań z kremowymi sosami,
• kuchni śródziemnomorskiej.

Najlepiej serwować schłodzone do temperatury 10–12°C, aby w pełni wydobyć jego złożony aromat.

Dlaczego warto wybrać Marani Kondoli Mtsvane – Kisi?

Jeżeli chcesz poznać bardziej ambitne oblicze gruzińskiego winiarstwa, Marani Kondoli Mtsvane – Kisi będzie znakomitym wyborem. To gruzińskie białe wino wytrawne z pojedynczej winnicy, które doskonale pokazuje potencjał szczepów Mtsvane i Kisi oraz wyjątkowy charakter terroir Doliny Alazani. To propozycja dla osób poszukujących win o dużej głębi, elegancji i autentycznym gruzińskim charakterze.