Tormaresca to włoska winnica w Apulii założona w 1998 roku przez toskańską firmę Marchesi Antinori. Składa się z dwóch posiadłości "Masseria Maime" i "Bocca di Lupo". Bocca di Lupo to winnica o powierzchni 130 hektarów położona we wsi Minervino Murge, w regionie DOC Castel del Monte, na wysokości około 300 m n.p.m. 

Posiadłość Masseria Maime reprezentuje esencję Salento, a jej winnice rozciągają się na kilometr wzdłuż wybrzeża Adriatyku. Posiadłość obejmuje 500 hektarów, z czego oprócz 250 hektarów obsadzonych winem, 80 to gaje oliwne i ok. 150 jest chronionych jako rezerwat regionalny.

Głównie uprawiane odmiany winorośli to Negroamaro, Primitivo, Sussumaniello, Cabernet Sauvignon i Chardonnay.