Taittinger to jeden z największych producentów szampana na świecie. Początek firmy sięga 1932 roku, kiedy to Pierre Taittinger kupił zamek Château de la Marquetterie - położony w sercu winnic Szampanii, a następnie wraz ze swoim szwagrem Paulem Evêque Forest-Fourneaux - jeden z najstarszych Domów Szampańskich.

Szampany Taittinger to prawdziwa forma sztuki o wielkiej elegancji i finezji. Ich cechą charakterystyczną jest wysoka zawartość winogron Chardonnay. Rzymskie piwnice z IV wieku, w których leżakują szampany zostały wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Rodzina Taittinger jest bardzo przywiązana do promowania sztuki, dlatego projekt etykiet zleca wybranym artystom. Pasja do sztuki i historii wzbogaciła portfolio firmy o Taittinger Comtes Blanc de Blancs, stworzonego specjalnie na 800. rocznicę istnienia Katedry Notre Dame de Reims.