Simonsig Wine Estate to rodzinna winiarnia będąca synonimem historii winiarstwa w RPA. Jej korzenie sięgają 1688 roku, kiedy to na Przylądek przybył francuz Jacques Malan, przyczyniając się do tutejszej uprawy winorośli.

W latach 50. Frans Malan założył u podnóża góry Simonsberg winnicę Simonsig. Był on pierwszym winiarzem w RPA, który zasadził Chardonnay i wyprodukował pierwsze w kraju wino musujące metodą szampańską (Kaapse Vonkel w 1971 roku).

Obecnie Simonsig Wine Estate prowadzi trzecia generacja rodziny Malan.