SEIFRIED
Seifried Estate Winery to rodzinna winiarnia z Nowej Zelandii działająca w Nelson na Wyspie Południowej. Założył ją w 1973 roku Hermann Seifried wraz z żoną Agnes. Hermann Seifried, austriacki winiarz, przyjechał do Nowej Zelandii w 1971 roku. Zakochał się w Agnes. Kierowani marzeniem, para została pionierami w branży winiarskiej na Wyspie Południowej. Kupili ziemię w dolinie Moutere, gdzie w 1973 roku zasadzili pierwszą winnicę w regionie, eksperymentując z europejskimi odmianami. W 1976 roku Hermann i Agnes wyprodukowali swój pierwszy rocznik, obejmujący pięć odrębnych win odmianowych.
Obecnie firma prowadzona jest przez drugie pokolenie rodziny. Do Seifried należy 325 hektarów winorośli w regionie Nelson oraz Marlborough w dziesięciu lokalizacjach. Winnice rozciągają się na trzech głównych typach gleby: ciężkiej gliniastej, piaszczystych mulistych miejscach przybrzeżnych i kamienistych korytach rzek – z różnorodnością mikroklimatów. Każde miejsce jest strategicznie obsadzone odmianami w celu zoptymalizowania jego unikalnych warunków, co skutkuje odrębnymi ekspresjami każdej odmiany i oferuje ekscytujące możliwości mieszania.