Segura Viudas to jeden z czołowych producentów cavy. Początki winiarni sięgają 1959 roku, kiedy to bracia Segura kupili XI-wieczną posiadłość Can Esbert de Raïm. W 1969 roku wprowadzili na rynek kultową cavę premium - Segura Viudas Heredad. Segura Viudas zlokalizowana jest niedaleko miasteczka Torrelavit w DO Penedès pomiędzy nadmorskimi wzgórzami, a wąskimi równinami wybrzeża Morza Śródziemnego. Wpływ morza tworzy łagodny, ciepły klimat, idealny dla winnic. Gleby składają się głównie z wapienia, gliny i piasku.

Obecnym właścicielem Segura Viudas jest grupa Henkell & Co.