Matusalem to dominikański rum o bogatej historii, która zaczęła się na Kubie. W 1872 roku hiszpański imigrant urodzony w Lloret de Mar, Pablo Nonell zajął się produkcją alkoholu w swojej destylarni w Santiago de Cuba. Rum leżakował systemem solera, pierwotnie używanym do starzenia hiszpańskiej sherry i brandy, co uczyniło go jednym z pionierów wykorzystania tej techniki na Kubie.

Rum Matusalem - historia

W 1888 roku Pablo Nonell zarejestrował logo marki - jaskółkę, która do dziś pozostaje symbolem Ron Matusalem. W tym samym roku firmę przejęli jego siostrzeńcy, Enrique i Benjamin Camp, zakładając firmę E. Camp & Co. W roku 1912 Eduardo Camp poślubił Justinę Álvarez Lefebre. Połączenie tych dwóch rodzin okazało się kluczowe dla przyszłości firmy. Lata później, po śmierci Enrique i powrocie Benjamina do Katalonii, rodzina Álvarez stała się właścicielem Matusalem, co stanowiło punkt zwrotny dla firmy.

W latach 1925-1935 Ron Matusalem przeżywał swoje złote lata. Głównie dzięki boomowi turystycznemu na Kubie, pobudzonemu wprowadzoną w Stanach prohibicją. W czasie Kubańskiej Rewolucji spadkobierczyni interesu, Carmen Delfina Salazar Sánchez (wdowa po Álvarezie Soriano), opuściła wyspę wraz z czwórką dzieci i przeprowadziła się do Miami.

Po kilku próbach wskrzeszenia firmy w Stanach Zjednoczonych oraz ostatecznym rozwiązaniu kwestii prawnych pomiędzy spadkobiercami, markę Ron Matusalem ożywił w połowie lat 90. jeden z synów Carmen Salazar - Claudio Álvarez Salazar. Na początku XXI wieku przeniósł produkcję rumu na Dominikanę.