J.A. Baczewski (Baczewski, JA Baczewski) to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek wywodzących się z tradycji przedwojennego przemysłu spirytusowego. Historia producenta sięga 1782 roku, kiedy Layb Baczeles rozpoczął wytwarzanie alkoholu we wsi Zniesienie na przedmieściach Lwowa. Na początku XIX wieku zakład przeniesiono do Lwowa, a trunki Baczewskiego szybko zyskały renomę w regionie i w całych Austro-Węgrzech.

Przełomowym momentem był rok 1834, gdy firmie przyznano tytuł Galicyjskiej Krajowej Wytwórni Rosolisów i Likierów. W gorzelni zainstalowano także nowoczesną jak na tamte czasy kolumnę destylacyjną Coffey’a, co pozwoliło uzyskać wyższą jakość destylatów. W drugiej połowie XIX wieku marka rozwijała się międzynarodowo – powstała filia w Wiedniu, a w 1876 roku Baczewski otrzymał tytuł Cesarsko-Królewskiego Dostawcy Dworu. W okresie dwudziestolecia międzywojennego firma przeżywała swój „złoty czas”, stając się jednym z liczących się producentów wódek i likierów w Europie. Działalność przerwała II wojna światowa – gorzelnia we Lwowie została zniszczona, a właściciele zginęli. Prawa do znaku towarowego odzyskano w 1956 roku, a produkcję wznowiono w Wiedniu. W 2011 roku marka J.A. Baczewski oficjalnie wróciła na polski rynek. Oprócz cystej wódki monopolowej, w jej ofercie znajdują się również wódki smakowe, whisky, gin oraz likier jajeczny Ovovit.

Wódka Baczewski 

Likiery Baczewski – morelówka, wiśniówka, orzechówka i inne

Likiery J.A. Baczewski to kontynuacja dawnej specjalizacji marki – już w XIX wieku firma funkcjonowała jako wytwórnia rosolisów i likierów, a ich styl do dziś kojarzy się z dopracowanym, deserowym charakterem. W praktyce są to trunki o wyraźnym profilu smakowym, które dobrze oddają nuty owoców i dodatków (np. morelówka, wiśniówka, orzechówka), dzięki czemu łatwo wybrać wariant pod własne preferencje. W naszej ofercie znajdziesz różne likiery Baczewski – klasyczne i smakowe – dostępne w kilku wersjach, aby wygodnie dopasować je do okazji i sposobu podania.

Whisky Baczewski