Gruppo Caffo to włoski producent alkoholi i likierów. Historia firmy sięga końca XIX wieku, kiedy Mastro Distillatore Giuseppe Caffo rozpoczął destylację wytłoczyn z winogron u stóp Etny. W 1915 roku przejął istniejącą gorzelnię w Santa Venerina, niedaleko Katanii. Jego syn Sebastiano, wraz z braćmi założyli firmę "Fratelli Caffo - Distillerie di alcole, brandy e tartarici", reaktywując starożytną gorzelnię w Limbadi w Kalabrii. Obecnie Gruppo Caffo wciąż znajduje się w rękach ich potomków.

Po sukcesie Vecchio Amaro del Capo, ziołowego likieru z Kalabrii, który w ostatnich latach z produktu regionalnego stał się jedym z najpopularniejszych bitterów we Włoszech, firma zaczęła ponownie wprowadzać na rynek historyczne marki, takie jak: Borsci S. Marzano (1840), Amaro di S. Maria Al Monte (1868), Ferro China Bisleri (1881) i Petrus Boonekamp l'amarissimo (1777).