Grupa Freixenet to bardzo dobrze znana rodzinna firma winiarska, obecna w ponad 140 krajach i posiadająca najpotężniejsze marki wina musującego. Winiarnię Freixenet założyli w 1887 roku Pedro Ferrer i jego żona Dolores Salsa. Zaczęli od produkcji Cavy. Piwnice firmy znajdują się w Sant Sadurní d'Anoia, sercu regionu Penedès.

Obecnie firmę Freixenet prowadzi piąte pokolenie rodziny Ferrer. ich pasją jest tworzenie win tak dobrych, jak to tylko możliwe, odkrywanie nowych technologii i ulepszeń oraz poszanowanie środowiska. Pomimo, że od czasów skromnych początków w Sant Sadurní firma potężnie się rozrosła, stając się producentem numer jeden win musujących na świecie, Freixenet utrzymuje rodzinny charakter i propaguje przekazywaną z pokolenia na pokolenie filozofię, która stanowi kamień węgielny wzrostu i sukcesu marki.