CONNEMARA
Connemara to wyjątkowa marka torfowej irlandzkiej whiskey single malt, inspirowana XVIII-wieczną sztuką suszenia słodu jęczmiennego torfowym dymem. Inicjatorem jej stworzenia był John Teeling - ówczesny właściciel i założyciel destylarni Cooley położonej w hrabstwie Louth.
Whiskey Connemara trafiła na rynek w 1996 roku, w owym czasie jako totalna rewolucja. Obecnie produkowana jest nadal w gorzelni Cooley, należącej do Kilbeggan Distilling Company (grupa Suntory), metodą podwójnej destylacji ze słodu zawierającego ok. 20 ppm fenoli.