Bolçi Chocolate to znany turecki producent wyrobów czekoladowych z siedzibą w mieście Bolu. Historia powstania Bolçi sięga 1998 roku, kiedy to Deniz Gıda Sanayi Ltd. postanowiło stworzyć narodową markę unikalną dla Bolu.

Właściciel firmy Hasan Aksoy posiada certyfikat renomowanych światowych ośrodków szkolenia żywności w zakresie czekolady i wyrobów cukierniczych. Stworzenie specjalnej receptury, która zdecydowanie odróżnia Bolçi od konkurencyjnych czekoladek, zajęło około roku.

Flagowym produktem w ofercie firmy są praliny z orzechów laskowych, pistacji, migdałów i orzeszków ziemnych w czekoladzie.