BOEKENHOUTSKLOOF
Boekenhoutskloof to jedna z najsłynniejszych winiarni w RPA. Założona w 1776 roku na farmie w najdalszym zakątku doliny Franschhoek w regionie Swartland. Jej nazwa oznacza "wąwóz Boekenhout" (wymawiane Book-n-Howed). Boekenhout to rodzimy gatunek buku, bardzo ceniony w produkcji mebli.
W 1993 roku farma została odrestaurowana oraz ustanowiono nowy program sadzenia winnic, który obecnie obejmuje Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon i Viognier. Winnica Boekenhoutskloof kilkukrotnie zdobywała tytuły 'Winery of the year'.