Barón de Ley to rodzinna winnica położona w najsłynniejszym hiszpańskim regionie winiarskim Rioja. Została założona w 1985 roku jako przełomowy projekt w DOCa Rioja. Mieści się w Mendavia w byłym klasztorze benedyktyńskim. W 1990 roku firma wprowadziła na rynek swoje flagowe wina Baron de Ley reserva i Baron de Ley Gran reserva, a już cztery lata później odnosi swój pierszy międzynarodowy sukces by w 2004 roku zdobyć dwie nagrody dla Hiszpańskiego Producenta Wina Roku w Międzynarodowym Konkursie Wina i Alkoholi (ISWC).

Firma Barón de Ley wniosła ogromny wkład w przywracanie lokalnych odmian w regionie Garnacha blanca, Tempranillo blanco czy Maturana Posiada ponad 600 hektarów winnic w różnych subregionach, które gwarantują wina najwyższej jakości.