Jägermeister to kultowy niemiecki likier ziołowy. Jego recepturę opracował w 1934 roku Curt Mast - syn producenta octu z miasta Wolfenbüttel. Lubił towarzystwo. Wolał polować w towarzystwie innych myśliwych, niż samotnie siedzieć na łowisku. Być może podczas jednego z takich polowań, w otoczeniu natury i chłodnych jesiennych dni, znalazł inspirację dla stworzenia swojego likieru. 

W recepturze Jägermeister znajduje się 56 ziół, korzeni i owoców, pochodzących z różnych stron świata. 4 różne maceraty są ze sobą mieszane, a następnie leżakowane w dębowych beczkach przez minimum rok, w piwnicach w Wolfenbüttel.

Jägermeister najczęściej serwowany jest w postaci czystej, jako mocno schłodzony (-20°C) "shot" lub na lodzie. Niska temperatura wydobywa z Jägermeister głęboki ziołowo-owocowy aromat.