Opis
Champagne Philipponnat to rodzinny producent szampana z siedzibą w Mareuil-sur-Ay. Na jego wyjątkowość składają się 23 hektary winnic sklasyfikowanych jako premier i grand cru, położonych w centrum uprawy winorośli w Szampanii jak i wspaniałe, historyczne, XVIII-wieczne piwnice niegdyś stanowiące część Château de Mareuil. Prawdziwym klejnotem firmy jest 5,5 hektarowa parcela Clos des Goisses położona na zboczu o 45 stopniowym nachyleniu.
Co to wino Perpetuelle?
Perpetuelle to rodzaj szampana, którego nazwa pochodzi od starej praktyki szampańskiej ("Perpetuelle" po francusku znaczy "wieczny"). Polega ona na stopniowym blendowaniu win z aktualnego roku z kupażem win z lat poprzednich. Pozwala to na utrzymanie kompleksowości dojrzałego wina przy jednoczesnym zachowaniu świeżości poprzez dolanie świeżego trunku. Philipponnat łączy każdy rocznik poczynając od roku 1946, tworząc tym samym pokaźną historię zamkniętą w butelce. Każdy kolejny rocznik jest niczym kolejne wydanie kroniki.
Philipponnat Reserve Perpetuelle miesza się w proporcji dwóch części nowego rocznika oraz jednej części starego blendu. Po zmieszaniu 1/3 wina trafia do leżakowania do dębowych beczek gdzie trunek będzie dojrzewał do następnych zbiorów. Następnie po przelaniu do butelek trafia do chłodnej piwnicy, gdzie spoczywa na osadzie przez minimum 3 lata.
Udział szczepów: Pinot Noir 66%, Chardonnay 32%, Pinot Meunier 2%
Noty degustacyjne:
Kolor: złoto-bursztynowy z błyszczącymi refleksami oraz pięknymi bąbelkami.
Aromat: kwiatowy z nutą świeżego chleba. W tle wybrzmiewają cytryny, pomarańcze oraz miód.
Smak: intensywnie owocowy, czerwona porzeczka, malina, dojrzałe winogrona
Finisz: przynosi aromaty piekarni- świeżo wypieczonego chleba oraz ciasteczek
Polecane potrawy: jako aperitif lub towarzysz białego mięsa, drobiu, ryb i owoców morza.
Informacje o produkcie
| Rodzaj | Wina Musujące |
| Smak | Wytrawne |
| Kolor | Białe |
| Kraj | Francja |
| Region | Szampania |
| Apelacja | Champagne AOC |
| Producent | Philipponnat |
| Szczepy | Pinot noir, Pinot menieur, Chardonnay |
| Potencjał leżakowania | Tak |
| Objętość | 0,75 l |
| Zawartość alkoholu | 12,5% |
| Temperatura serwowania | 8-10 °C |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Tagi i słowa kluczowe
Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% cena
Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% gdzie kupić
Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% sklep
Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% producent
Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% opinie
Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% kup | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% tanio | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% promocja | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% wyprzedaż | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Warszawa | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Łódź | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Kraków | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Wrocław | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Poznań | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Gdańsk | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Szczecin | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Lublin | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Białystok | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Katowice | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Olsztyn | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Rzeszów | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Zielona Góra | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Gorzów Wielkopolski | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Kielce | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Opole | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Człuchów | Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5% Chojnice
Szampan Philipponnat Reserve Perpetuelle brut 0,75L / 12,5%
towar niedostępny
Kup ten produkt teraz - zapłać za niego za 30 dni
Konsultacja z ekspertem ds. wina, koniaku i brandy
pon. - pt.: 08:00 - 16:00
E-mail:
[email protected]Telefon:
+48 661 586 066Konsultacja z ekspertem ds. whisky i rumu
pon. - pt.: 08:00 - 16:00
E-mail:
[email protected]Telefon:
+48 724 830 076