Destylarnia Isle of Harris działająca od 2015 roku w miejscowości Tarbert, na wyspie Harris, w archipelagu szkockich Hebrydów Zewnętrznych, wprowadziła do sprzedaży nową flagową whisky single malt. Jest to whisky lekko torfowa leżakowana w beczkach po bourbonie Heaven Hill i Buffalo Trace oraz beczkach po sherry Oloroso. Zabutelkowana z mocą 46%, w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.
W jej zapachu wyczujemy owocowo-kwiatowe aromaty wiśniowej tarty Bakewell, toffi i rozgrzewających przypraw. W smaku pojawiają się nuty maślanych karmelków, słodkich goździków i imbiru, zrównoważone charakterystyczną mineralnością. Całość wieńczy długi i kremowy finisz, z delikatną nutą torfowego dymu.
(źródło: Isle of Harris)
Przy okazji zachęcamy do zapoznania się z nasza ofertą Isle of Harris distillery
Sprawdź nasz profil na Facebook
Przejdź do naszego Instagrama