Maison Louis Roederer to jeden z ostatnich wielkich, niezależnych i rodzinnych Domów Szampańskich, założony w 1776 roku. W roku 1833 Dom odziedziczył Louis Roederer, który stworzył niepowtarzalny styl, charakter i smak tutejszego wina. W 1845 roku nabył 15 hektarów winnic Grand Cru w Verzenay, co ostro kontrastowało z ówczesnymi praktykami innych Domów Szampańskich, kupujących winogrona od producentów.
Przewodnią zasadą Louisa Roederera było to, że wielkie wino zależy od jakości gleby. Poszukiwanie różnorodności terroir, crus, działek i odmian winorośli w winnicach zostało szybko zintegrowane przez jego spadkobierców. Każdy rocznik Louis Roederer pochodzi wyłącznie z własnych winorośli, co w regionie Szampanii jest rzadkością
W latach 70. XIX w. Maison Louis Roederer zaczął eksportować swoje wina do Stanów Zjednoczonych. W 1876 roku Louis Roederer II stworzył ekskluzywnego szampana dla cara Rosji Aleksandra I. Nazwał go „Cristal”. Jego subtelność i elegancja ugruntowały reputację Louis Roederer.
Dom Louis Roederer pozostał niezależną firmą rodzinną i jest obecnie zarządzany przez syna Jean-Claude Roederer'a, Frédérica Rouzauda, który reprezentuje siódme pokolenie. W 2013 roku winnice Louis Roederer zajmowały powierzchnię 240 hektarów i obejmowały 410 działek.