EL ESTECO

El Esteco to jedna z najdłużej działających argentyńskich winiarni. Położona jest w dolinie Calchaquí w prowincji Salta - najbardziej na północ wysuniętym regionie winiarskim Argentyny, będącym zarazem jednym z najwyżej położonych obszarów uprawy winorośli na świecie. Winnice znajdują się na wysokości 1700-3000 metrów n.p.m. Panuje tu bardzo gorący i suchy klimat.

Bodegę El Esteco założyli w 1892 roku pochodzący z Francji bracia David i Salvador Michel, wraz z żoną Davida, włoszką Gabrielą Torino. Winiarnia szybko stała się pionierem argentyńskiej sztuki winiarskiej. Ich potomkowie kontynuowali rozwój firmy, nabywając kolejne winnice. W 2004 roku El Esteco została kupiona przez Grupo Penaflor - największą grupę winiarską w Argentynie. 

Obecnie El Esteco posiada ok. 500 hektarów winnic położonych na wysokości ponad 1700 metrów n.p.m. Między innymi w wyjątkowym podregionie Chañar Punco, otoczonym górami Quilmes, położonym w południowo-zachodniej części doliny Calchaquí. Ten położony na wysokości 2000 metrów n.p.m. terroir jest jednym z najwyżej usytuowanych obszarów upraw winogron na świecie. Uboga, skalista i wapienna gleba w połączeniu z niewielkimi temperaturami w miesiącach poprzedzających zbiory pozwala gronom powoli rozwijać swoją maksymalną dojrzałość.

Dziś El Esteco produkuje jedne z najbardziej ekscytujących win w Dolinie Calchaquí.