Opis
Salvaje Syrah Roussanne to organiczne, czerwone chilijskie wino z winiarni Emiliana. Skomponowane z owoców Syrah (ok. 95%) oraz Rousanne (ok. 5%), z winnicy La Quebrada, położonej w strefie La Vinilla w dolinie Casablanca. Krzewy rosną na wysokości 380 m n.p.m. na glebach o dobrej strukturze, z niską zawartością gliny, co umożliwia korzeniom głęboką penetrację podłoża.
Odszypułkowana winogrona są miażdżone i trafiają do zbiorników ze stali nierdzewnej, gdzie poddawane są dwudniowej maceracji w niskiej temperaturze (6–8°C). Kolejnym etapem jest fermentacja alkoholowa z udziałem dzikich drożdży, prowadzona w kontrolowanej temperaturze 20–24°C, przy zastosowaniu programu przepompowywania dostosowanego do wymogów enologicznych.
Fermentacja jabłkowo-mlekowa zachodzi w sposób naturalny w stalowych tankach, a wino dojrzewa przez 5 miesięcy w betonowych zbiornikach w kształcie jaja (50%) oraz w kształcie ściętego stożka (50%). Wartość dodanych związków siarki podczas produkcji wynosi 0,00 mg/l.
Wino Salvaje Syrah Roussanne posiada intensywną, purpurowo-czerwoną barwę, wpadającą w indygo. W zapachu prezentuje wyraziste aromaty ciemnych owoców – takich jak jeżyny, śliwki i jagody – oraz akcenty kwiatowe. Na podniebieniu jedwabiste, o średniej budowie, z nutami oliwek i białych kwiatów oraz z długim finiszem.
Doskonale komponuje się z jagnięciną, polędwicą wołową oraz innymi rodzajami czerwonego mięsa. Świetnie pasuje do dań kuchni tajskiej, indyjskiej i wietnamskiej.
Informacje o produkcie
| Rodzaj | Wina Spokojne |
| Smak | Wytrawne |
| Kolor | Czerwone |
| Kraj | Chile |
| Region | Casablanca Valle |
| Producent | Emilia |
| Szczepy | Syrah, Roussanne |
| Objętość | 0,75 l |
| Zawartość alkoholu | 13,5% |
| Temperatura serwowania | 16°C |
Opinie o produkcie (0)
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Tagi i słowa kluczowe
Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% cena
Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% gdzie kupić
Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% sklep
Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% producent
Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% opinie
Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% kup | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% tanio | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% promocja | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% wyprzedaż | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Warszawa | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Łódź | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Kraków | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Wrocław | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Poznań | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Gdańsk | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Szczecin | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Lublin | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Białystok | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Katowice | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Olsztyn | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Rzeszów | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Zielona Góra | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Gorzów Wielkopolski | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Kielce | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Opole | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Człuchów | Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5% Chojnice
Wino Salvaje Syrah Roussanne Organic 0,75L / 13,5%
towar niedostępny
Kup ten produkt teraz - zapłać za niego za 30 dni
Konsultacja z ekspertem ds. wina, koniaku i brandy
pon. - pt.: 08:00 - 16:00
E-mail:
[email protected]Telefon:
+48 661 586 066Konsultacja z ekspertem ds. whisky i rumu
pon. - pt.: 08:00 - 16:00
E-mail:
[email protected]Telefon:
+48 724 830 076