Arran Sherry Cask to whisky single malt pochodząca z niewielkiej destylarni Arran, założonej w 1993 roku na wyspie Arran. Arran Sherry Cask uzupełniła ofertę Arran w 2019 roku. Dojrzewała przez ok. 8 lat w pierwszy raz napełnianych beczkach po sherry typu hogsheads. Butelkowana z mocą beczki 55,8 %, w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.

Czym wyróżnia się Arran Sherry Cask The Bodega?

Sherry cask jako serce tej edycji

Arran The Bodega to whisky, której styl opiera się na dojrzewaniu w starannie wyselekcjonowanych beczkach po sherry. Producent wskazuje, że beczki zostały dobrane we współpracy z prestiżowymi bodegami z Jerez w Hiszpanii, co ma bezpośredni wpływ na złożony, głęboki i elegancki profil tej edycji. To właśnie dzięki temu Whisky Arran Sherry Cask The Bodega wyróżnia się bogactwem, słodyczą przypraw, nutami suszonych owoców i przyjemnie zaznaczonym dębem.

Powrót do klasycznego stylu Arran

Ta whisky jest także nawiązaniem do stylu jednych z najwcześniejszych wydań Arran Single Malt, które dojrzewały głównie w beczkach po sherry. To ważny wyróżnik dla osób, które szukają bardziej tradycyjnego, pełniejszego oblicza marki Arran i chcą sięgnąć po whisky o bardziej zdecydowanym, sherry’owym charakterze.

Jak smakuje whisky Arran The Bodega?

Zapach: czekolada, toffi, suszone owoce, rodzynki, mandarynki, skóra, tytoń i szczypta słodkich przypraw.

Smak: ciepłe nuty dojrzałych fig, czereśni, rodzynków, czekolady i karmelu.

Finisz: długi, z nutą ciemnej czekolady, suszonych owoców, mandarynek, orzechów laskowych i prażonego dębu.

Arran Sherry Cask The Bodega a inne whisky Arran

Whisky Arran Sherry Cask The Bodega to propozycja wyraźnie inna niż bardziej świeże i lżejsze edycje marki. W tej wersji najważniejszą rolę odgrywa wpływ beczek po sherry, które budują głębszy profil oparty na ciemniejszych owocach, przyprawach, orzechach i dębie. Dzięki temu Arran Sherry Cask będzie szczególnie ciekawym wyborem dla osób, które lubią bogatsze whisky i szukają bardziej intensywnej odsłony destylarni Arran. W opisie producenta ta edycja jest też zestawiana z Quarter Cask The Bothy, jako przykład innego stylu pracy z drewnem i dojrzewaniem.