Historia szkockiej destylarni whisky Ardbeg jest niezwykle ciekawa. Sama nazwa stanowi zangielszczenie celtyckiego zwrotu “An Àird Bheag” oznaczającego mały cypel. To właśnie w tak klimatycznych okolicznościach powstaje i dojrzewa wyjątkowa whisky Ardbeg. Ciekawy design i smak limitowanej edycji trunku nawiązuje do starej, lokalnej legendy o terroryzującym okolicę smoku. Według opowieści, stwór nękał miejscową ludność, utrudniając jej codzienne życie. Na szczęście odważny młodzieniec postanowił bohatersko ujarzmić legendarną bestię. Historia stała się inspiracją dla twórców trunku - limitowana wersja whisky Ardbeg - Scorch - zaprezentowana została na Dniu Ardbeg 2021.

Szkocka surowość whisky Ardbeg

Niezwykła receptura whisky Ardbeg, połączona została z charakterystycznymi nutami, nabywanymi podczas leżakowania trunku w beczkach po amerykańskim bourbonie. Co ciekawe, w limitowanej edycji alkoholu, już na tym etapie można doszukiwać się połączenia trunku z legendą. Tradycyjnie używane podczas dojrzewania whisky Ardbeg beczki, zostały zwęglone. Twórcy w ten sposób nawiązali do ziejącego ogniem smoka. Dzięki temu zabiegowi, trunek opiewa w dymne i palone aromaty. Wraz z otwarciem, z butelki uwalnia się intensywny zapach tworzony przez mix nut sadzy i dymu palonego drewna. Charakterny i surowy klimat przeciągany jest przez aromat rozgrzanej stali. Całość przywodzi na myśl klimatyczne i nieco dzikie średniowiecze. Dalej wszystko nabiera jeszcze więcej sensu, bowiem już pierwszy łyk trunku otwiera bogatą paletę. Smak wyjątkowo szlachetnej kompozycji whisky Ardbeg rozpoczyna przedłużająca się dymność zwęglonej smoczym dechem beczki. Konsystencja jest wyjątkowo tłusta w odbiorze, co jedynie podkreśla wyjątkowość tej propozycji. Całość okala słodycz charakternej lukrecji połączonej z delikatnie wyczuwalnymi nutami mydliny. Finisz kompozycji whisky Ardbeg zupełnie tak jak szkocka legenda - kończy się naprawdę dobrze i szczęśliwie. Całość bowiem zamyka płomienny posmak rozgrzanej smoły i popiołu.

Smocza whisky Ardbeg to wyjątkowa propozycja. Unikatowa paleta zaskoczy nawet największych koneserów wytrawnych trunków. Odkryj surowość średniowiecznej Szkocji i zakochaj się w fantazyjnie legendarnej receptury whisky Ardbeg!

Limitowana edycja whisky z okazji Dnia Ardbeg 2021.

Kolor: Jasne, wypolerowane złoto.

Aromat: Na nosie czekają przerażająco intensywne aromaty sadzy i dymu. Nuty anyżu i pachnącej paczuli przeplatają się z odważnymi nutami hartowanej stali i mydła siodłowego. Z kroplą wody na pierwszy plan wysuwają się ziołowe nuty głowy wrzośca, szałwii i sosny.

Smak: Tłuste odczucie w ustach chwyta zmysły. Kłębowiste kłęby słodkiego dymu i zwęglonego smoczego dębu przenikają podniebienie, a grillowana potrawa i czarna lukrecja splatają się pomiędzy nutami leczniczej pastylki do ssania.

Finisz: Długi i heroiczny z subtelnym smolistym posmakiem. Wykończenie, które przeciąga się długo i szczęśliwie.