Cihuatán Nikté to limitowana edycja (17 914 butelek) rumu z Salwadoru, inspirowanego starożytnym dziedzictwem Majów, produkowanego w założonej w 2004 roku Licorera Cihuatán, należącej do cukrowni Ingenio La Cabaña.

Cihuatán Nikté jest mieszanką czterech rumów, destylowanych kolumnowo z melasy, leżakowanych w beczkach z amerykańskiego dębu (po bourbonie oraz virgin oak) przez 12-15 lat.

Cihuatán Nikté jest hołdem dla mistyki Kay Nikté - majańskiego święta kwiatów. Podczas tej czarującej uroczystości odbywającej się w świetle półksiężyca, Majowie ofiarowali bogini księżyca morze świętych płatków. Przy tworzenia tego rumu Master Blender Gabriela Ayala, inspirowała się mistyczną Królową Nocy (znaną również jako Sac Nicté, w języku nahuat) - nieuchwytnym białym kwiatem, który kwitnie tylko przez jedną noc, wypełniając powietrze kuszącym aromatem surowego miodu i jaśminu. Więdnie przed świtem.

Łyk rumu Cihuatán to odkrycie nowej historii o Salwadorze, który jest kolorowy, wesoły i niepowtarzalny. To tętniący życiem kraj, pełen kolorów i kultury. Misją rumu Cihuatán jest dzielenie się tym czarującym duchem ze światem.

Zapach: Kwiat jaśminu, salwadorskie dzikie orchidee, płatki róż, gałka muszkatołowa, różowy pieprz, kwiat palmowy.

Smak: Gałka muszkatołowa, różowy pieprz, miód.

Finisz: Długi z salwadorskimi dzikimi orchideami, miodem oraz nutą dębu.