Ardbeg Smokiverse to kolejna limitowana edycja whisky ze słynnej destylarni Ardbeg na wyspie Islay, stworzona z okazji festiwalu Fèis Ìle i Ardbeg Day 2025, a jednocześnie mająca uświetnić 25-lecie Ardbeg Committee. Powstała w wyniku eksperymentalnego procesu zacierania - tzw. high gravity mashing - polegającego na użyciu większej ilości słodu i mniejszej ilości wody. Przełożyło się to na większą zawartość cukrów w brzeczce, podnosząc jej gęstość do astronomicznego poziomu.
W rezultacie stworzono wyjątkowo gęsty zacier pełen estrów kwasu octowego o bardzo aktywnym i skoncentrowanym smaku. Tak narodził się niesamowicie owocowy Ardbeg, pełen nut cukru muscovado, dojrzewającego jęczmienia, tostowanego chleba na zakwasie, dojrzałych owoców tropikalnych i słodkiego torfowego dymu. Ardbeg Smokiverse wyznacza nową granicę smaku dla Ardbeg. Dojrzewa w beczkach po bourbonie.
(źródło: Ardbeg)
Ardbeg Smokiverse jest już dostępny w naszym sklepie
Sprawdź nasz profil na Facebook
Przejdź do naszego Instagrama