Diageo Prima & Ultima 3rd Release

Brytyjskie Diageo ogłosiło właśnie start zapisów na zakup trzeciej serii Prima & Ultima - kolekcji ośmiu rzadkich szkockich whisky z portfolio koncernu, w tym roku ograniczoną do 317 zestawów. "Prima & Ultima", czyli "pierwszy i ostatni” obiecuje koneserom whisky posiadanie rzadkich i bardzo poszukiwanych edycji single malt. Za wybór beczek odpowiedzialny był Master Blender Diageo dr Craig Wilson, następca Maureen Robinson i dr Jima Beveridge'a.

W składzie tegorocznej serii znalazły się:

• Brora 1981 40yo 44,1% : refill American Oak Hogshead, European Oak Sherry Butt - 393 butelek
• Cragganmore 1973 48yo 44,8% : 3 refill American Oak Hogsheads - 390 butelek
• Lagavulin 1993 28yo 50,1% : Pedro Ximénez/Oloroso Butt, refill American Oak Hogshead - 695 butelek
• Mannochmore 1990 31yo 45,1% : refill cask, virgin European Oak - 357 butelek
• Port Ellen 1980 41yo 59,6% : refill American Oak Hogshead, ex-Sherry European Oak Butt - 605 butelek
• Royal Lochnagar 1981 40yo 52,5% : refill casks, refill American Oak Hogsheads - 1 100 butelek
• Singleton of Glen Ord 1987 34yo 49,4% : 5 refill American Oak Hogsheads - 1 103 butelek
• Talisker 1984 37yo 51,9% : 3 refill American Oak Hogsheads, 1 ex-Sherry European Oak Butt - 1 024 butelek

Najstarszą whisky w zestawieniu jest 48-letnia Cragganmore 1973 pochodząca z najstarszych beczek w zapasach gorzelni. Warto zwrócić również uwagę na Port Ellen 1980 - najstarszą kiedykolwiek wydaną whisky z tej destylarni, zaczerpniętą z dwóch ostatnich beczek dojrzewających wyłącznie na Islay oraz napełnionych w roku, w którym królowa Elżbieta II odwiedziła zakład. Równie ceniona Brora 1981 z kolei, uważana jest za najrzadszą publicznie dostępną edycję tej whisky, odsłaniającą bardzo aromatyczną, mniej torfową stronę Brory. Ostatnie beczki Talisker 1984 wnoszą do kolekcji bardzo pożądaną morską nutę. Royal Lochnagar 1981 jest wynikiem eksperymentu mającego na celu uchwycenie angel's share. 31-letnia Mannochmore 1990 to efekt nietypowego procesu finiszowania w bardzo aktywnych beczkach ze świeżego europejskiego dębu. Lagavulin 1993 świętuje początek złotej ery nagród dla słynnej destylarni Islay. Natomiast Singleton of Glen Ord 1987 jest pierwszym w historii zabutelkowanym rocznikiem 1987, wziętym z ostatnich pozostałych beczek z tego roku.

Zakup jednego z 317 zestawów z 20 ml samplami degustacyjnymi to koszt 36 500 £. Można go zrealizować za pośrednictwem strony diageorareandexceptional.com w dniach 6-30 czerwca 2022 roku. Pozostałe butelki trafią do sprzedaży jako pojedyncze egzemplarze.

(źródło: Diageo)