Historia Absyntu sięga czasów Hipokratesa, który to piołunem leczył swoich pacjentów. Nieliczne źródła podają, że recepturę stworzyła pod koniec XVII w. mieszkanka Szwajcarii, niejaka pani Henriode zajmująca się zbieraniem ziół, a powstały eliksir chętnie swoim pacjentom sprzedawał miejscowy lekarz dr Pierre Ordinarie. Absynt był niesamowicie modny wśród artystów. Jego fanami byli między innymi: Vincent van Gogh, Pablo Picasso, Oscar Wilde, Eduard Manet. Podobno ten trunek potęgował u nich natchnienie, władał umysłami, był muzą i inspiracją. Absynt został ikoną bohemy artystycznej. Prawdopodobnie dzięki niemu powstały liczne obrazy oraz dzieła literackie.

Apsinthion De Luxe to oryginalny Polski Absynt o zawartości alkoholu 55 %, destylowany wg pradawnej receptury. Produkowany na bazie naturalnych, indywidualnie wytwarzanych destylatów i nalewów alkoholowych z ziół i przypraw. Kompozycję piołunu (Artemisia Absinthium) i anyżu (Anisi fructus) wzbogaca m.in. mięta (Herba Menthae Piperitae) i kolendra (Coriandri fructus). Odpowiednie proporcje poszczególnych składników, najwyższej jakości polski spirytus, krystalicznie czysta woda oraz charakterystyczna dla absyntu, zielona barwa podkreślają wyjątkowość trunku.

Kolor: Zielony, akwamaryna, po rozcieńczeniu mętna, mleczna zieleń.

Zapach: Anyż, lukrecja, cukierki.

Smak: Pikantny, bardzo lukrecjowy, mało słodki.

Finisz: Średni.