Jameson Black Barrel - irlandzka whiskey z podwójnie wypalanych beczek

Jameson to najpopularniejsza i najlepiej sprzedająca się marka irlandzkiej whiskey na świecie, historycznie związana z założoną w 1780 roku przez Johna Jamesona gorzelnią przy Bow Street w sercu Dublina. Jedną z jej flagowych odsłon jest Jameson Black Barrel (odświeżona w 2016 roku), powstała jako wyraz ognistego hołdu dla bednarzy stosujących metodę dodatkowego opalania beczek.

Jameson Black Barrel - hołd dla bednarzy

Podwójne opalanie beczek nadaje im nowe życie i w dzisiejszych czasach stosowane jest bardziej z wyboru aniżeli z konieczności. Leżakowana w wypalonej od środka beczce whiskey zyskuje wyraźniejszych nut słodyczy wanilii i karmelu oraz akcentów zwęglonego drewna, owoców i ciepłych, korzennych przypraw.

Jameson Black Barrel to mieszanka potrójnie destylowanej tradycyjnej irlandzkiej pot still whiskey oraz niewielkiej ilości whiskey zbożowej, leżakowana w beczkach po bourbonie, po sherry oraz w beczkach mocno wypalonych. Kryjąca zaskakujące bogactwo smaków i aromatów. Każda beczka skrywa tajemnice, a cała sztuka polega na ich odkryciu. Potrójnie destylowana, podwójnie opalana, jedyna w swoim rodzaju.

Profil Smakowy whiskey Jameson

Zapach: Pełny, z nutami kremowego toffi oraz soczystej słodyczy egzotycznych owoców, papaji, nektarynek i brzoskwiń 

Smak: Bogaty, aksamitny, owocowa słodycz wanilii, nuty orzechów, zbóż, palonego drewna i korzennych przypraw 

Finisz: Długi, pełen nut wanili, owoców i opalanego drewna.

Dlaczego warto kupić Jameson Black Barrel?

Jameson Black Barrel to irlandzka whiskey dla osób szukających wyrazistego, a jednocześnie gładkiego stylu. Dzięki potrójnej destylacji i wysokiemu udziałowi podwójnie (mocniej) wypalanych beczek po bourbonie („black barrels”) zyskuje głębokie nuty wanilii, karmelu, prażonych orzechów i tostowanego dębu, które wyróżniają ją na tle klasycznego Jamesona. Ten blend single pot still i grain whiskey oferuje pełniejsze ciało i dłuższy finisz, sprawdzając się zarówno neat, on the rocks, jak i w koktajlach – od Old Fashioned po Whiskey Sour.

Jeśli szukasz whiskey do koktajli o wyraźnym profilu lub pewnego prezentu w rozsądnej cenie, Black Barrel łączy jakość, rozpoznawalną markę i spójny, nowoczesny charakter. To etykieta często polecana jako upgrade względem Jameson Original: bardziej treściwa, bardziej „dessert-like”, a przy tym nadal przystępna i nietorfowa, co docenią początkujący i zaawansowani miłośnicy whiskey.