PASTIS 51 0,7L / 45%
Opis
Pastis 51 to francuski alkohol o smaku anyżu otrzymywany w Marsylii. Stworzony w 1951 roku przez Pernod, po zniesieniu zakazu produkowania aperitifów na bazie anyżu.
Pastis 51 szybko stał się wiodącą marką we Francji. Ta wersja pastis (od pastisser lub „to mix” we francuskim prowansalskim) zawiera chiński anyż gwiazdkowaty, aromatyczne rośliny prowansalskie, koper włoski, orientalną lukrecję i afrykańskie orzechy kola. Ofeeuje lekki i orzeźwiający smak Morza Śródziemnego.
Francuska wódka o słodkim smaku, wyrabiana na bazie anyżu i lukrecji stąd jej niezwykły lukrecjowo-anyżkowy aromat.
Po przefiltrowaniu jest dosładzana cukrem oraz zabarwiona karmelem. Pastis pobudza apetyt, dlatego podaje się go wyłącznie jako aperitif, wymieszany z wodą. Niezwykle ważne jest, by zachować przy tym odpowiednie proporcje, w przeciwnym razie trunek będzie zbyt słodki. Najlepiej sprawdza się tu stosunek 5:1. Po dodaniu wody, Pastis zaczyna opalizować, a po chwili staje się mleczny. Dzieje się tak z powodu wydzielania anetolu (substancji odpowiedzialnej za anyżkowy zapach).
Informacje o produkcie
Rodzaj | Pastis |
Kraj pochodzenia | Francja |
Objętość | 0,7 l |
Zawartość alkoholu | 45% |
cena
gdzie kupić
sklep
producent
opinie
kup | tanio | promocja | wyprzedaż | Warszawa | Łódź | Kraków | Wrocław | Poznań | Gdańsk | Szczecin | Lublin | Białystok | Katowice | Olsztyn | Rzeszów | Zielona Góra | Gorzów Wielkopolski | Kielce | Opole | Człuchów | Chojnice