DARMOWA DOSTAWA PRZY ZAMÓWIENIU OD 700 ZŁ

CYDR CHYLICZKI ANTONÓWKA 0,5L / 5%

Dostępność: chwilowy brak towaru
Cena: 12,00 zł 12.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: -
Kod produktu: 5905279058101

Opis

Cydrownia Chyliczki została założona w 2014 roku jako rodzinna firma i taki jej charakter jest aktualny również obecnie. kluczowymi założeniami są jakość surowców, rzemieślniczy sposób produkcji i czas, który każdy nastaw potrzebuje, aby uzyska pełnię swoich walorów. Realizując tę filozofię cydry nastawiane są jeden raz w roku, w czasie, kiedy jabłka osiągną maksymalną dojrzałość na drzewach, następnie fermentują zgodnie z tradycyjnymi metodami produkcji – wykorzystywanymi przy winach musujących, ostatecznie dojrzewając wiele miesięcy.

Do nastawów używa się jabłek pochodzących ze starych mazowieckich sadów, w których nie prowadzi się intensywnej ochrony chemicznej, pozwalającej na uzyskanie dorodnych okazów, ale dzięki temu te niewielkie jabłka osiągają niezwykle intensywne aromaty i smaki. Chociaż jakość surowca jest kluczem do jakości cydru, to nie udało by się tych walorów przenieść do napoju bez odpowiedniego czasu. W cydrowni produkcja trwa od 8 miesięcy do kilku lat, ponieważ jabłko jest owocem lubiącym dojrzewać.

Antonówka jest cydrem jednoodmianowym, produkowanym według tradycyjnych metod, stosowanych również przy produkcji musujących win gronowych. Do produkcji użyto świeżo tłoczonego soku jabłkowego, z jabłek odmiany Antonówka, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.

Odmiana: Antonówka Masłowa i Ćwierćfuntowa.

Technologia: Cydr produkowany metodą powolnej fermentacji (ok. 3 miesięcy) w niskiej temperaturze. Refermentowany w butelce dojrzewa ok. 3 miesięcy. Cydr nie jest pasteryzowany, ani filtrowany.

Wygląd: Złoty kolor lekko przełamany pomarańczą.

Aromat: Orzeźwienie, brzoskwinia, morele, delikatne korzenie.

Smak: Wytrawność, intensywna kwasowość, owoce z lekkimi korzeniami.

Serwowanie: Antonówka może być podawana jako aperitif, dobrze komponuje się z daniami rybnymi i owocami morza.
Sugerowana temperatura serwowania: 10° – 12°C.

Informacje o produkcie

Rodzaj Cydr
Kraj pochodzenia Polska
Objętość 0,5L
Zawartość alkoholu 5%
TAGI I SŁOWA KLUCZOWE

cena

gdzie kupić

sklep

producent

opinie

kup | tanio | promocja | wyprzedaż | Warszawa | Łódź | Kraków | Wrocław | Poznań | Gdańsk | Szczecin | Lublin | Białystok | Katowice | Olsztyn | Rzeszów | Zielona Góra | Gorzów Wielkopolski | Kielce | Opole | Człuchów | Chojnice

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium