
Wino Peppoli Chianti Classico 0,75L / 13,5%
Opis
Posiadłość Pèppoli znajduje się 5 kilometrów na północny wschód od posiadłości Tenuta Tignanello, a jej łączna powierzchnia wynosi 100 hektarów. Pèppoli Chianti Classico jest produkowane od 1985 roku Jest mieszanką winogron Sangiovese i odmian lokalnych odmian uzupełniających, jest klasycznym reprezentantem terytorium Chianti Classico i jego historycznej odmiany winorośli z typowymi kwiatowymi i owocowymi aromatami..
Winogrona zbierane oddzielnie według odmiany i umieszczone w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Fermentacja alkoholowa odbywała się w kontrolowanej temperaturze w celu wzmocnienia aromatu i zachowania owocowych i kwiatowych nut każdej odmiany. Maceracja trwała około 10 dni w przypadku odmiany Sangiovese i maksymalnie dwóch tygodni w przypadku odmian uzupełniających. Po zakończeniu fermentacji jabłkowo-mlekowej wino dojrzewało w dużych beczkach z dębu slawońskiego oraz, w niewielkiej części, w beczkach i zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Wino ma rubinowy kolor. Nos charakteryzuje się słodkimi nutami czerwonych owoców, takich jak wiśnia, wiśnia i liczi, którym towarzyszą kwiatowe nuty płatków róży i pikantne nuty drzewa sandałowego, rozmarynu i lawendy. Na podniebieniu jest miękkie, ze słodkimi i dobrze ułożonymi taninami, które w połączeniu ze zrównoważoną świeżością sprawiają, że jest przyjemne, żywe i smaczne w piciu.
Informacje o produkcie
Rodzaj | Wina Spokojne |
Smak | Wytrawne |
Kolor | Czerwone |
Kraj | Włochy |
Region | Toskania |
Apelacja | chianti Classico DOCG |
Producent | Antinori |
Szczepy | Sangiovese, Canaiolo, Colorino |
Objętość | 0,75 l |
Zawartość alkoholu | 13,5% |
Temperatura serwowania | 16-18°C |

cena
gdzie kupić
sklep
producent
opinie
kup | tanio | promocja | wyprzedaż | Warszawa | Łódź | Kraków | Wrocław | Poznań | Gdańsk | Szczecin | Lublin | Białystok | Katowice | Olsztyn | Rzeszów | Zielona Góra | Gorzów Wielkopolski | Kielce | Opole | Człuchów | Chojnice