WINO LA SPINETTA BARBARESCO BORDINI 2018 0,75L / 14,5%
Opis
Firma la Spinetta funkcjonuje od lat sześćdziesiątych ubiegłego wieku w regionie Piemont. Obecnie posiada winnice w apelacjach; Barolo, Barbaresco, Barbera d`Asti, Lenghe ale również w Toskanii. Barbaresco to szczególnie prestiżowe wino, którego jakość została również usankcjonowana przez włoskie prawo: w 1966 roku uznano je za wino DOC, a w 1980 r. za DOCG.
Fermentacja alkoholowa odbywa się w rotofermentatorach w kontrolowanej temperaturze i trwa 14 dni. Po fermentacji malolaktycznej wino dojrzewa w beczkach barrique z francuskiego dębu przez około 20 miesięcy, a następnie 6 miesięcy w butelce.
Barbaresco „Bordini” ma żywy rubinowy kolor i owocowy bukiet z nutami czerwonej porzeczki, brzoskwiń w syropie z dodatkiem przypraw; od gałki muszkatołowej, cynamonu po goździki. Niezwykła równowaga między świeżością a strukturą i długim finiszem.
Polecane do duszonych mięs, makaronu z sosem mięsnym, pieczonych i grillowanych mięs
Informacje o produkcie
Rodzaj | Wina Spokojne |
Smak | Wytrawne |
Kolor | Czerwone |
Kraj | Włochy |
Region | Piemont |
Apelacja | Barbaresco DOCG |
Producent | La Spinetta |
Szczepy | Nebbiolo |
Rocznik | 2018 |
Starzenie | 20 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i 6 miesięcy w butelce |
Potencjał leżakowania | Tak |
Objętość | 0,75 l |
Zawartość alkoholu | 14,5% |
Temperatura serwowania | 18°C |
cena
gdzie kupić
sklep
producent
opinie
kup | tanio | promocja | wyprzedaż | Warszawa | Łódź | Kraków | Wrocław | Poznań | Gdańsk | Szczecin | Lublin | Białystok | Katowice | Olsztyn | Rzeszów | Zielona Góra | Gorzów Wielkopolski | Kielce | Opole | Człuchów | Chojnice