
WINO ENIGMA SANGIOVESE APPASSIMENTO 0,75L / 15%
Opis
Winiarnia Biscardo powstała w 1878 roku, jako jedna z pierwszych firm winiarskich prowadzonych przez kupców z Werony. Terenzio Biscardo był jednym z pierwszych promotorów handlu winem na początku XX wieku. W latach 60. firma była jedną z pierwszych, które dotarły ze swoim winem do Nowego Świata.
Enigma Appassimento jest produkowane metodą appassimento ze szczepu Sangiovese. Część owoców fermentuje zaraz po zbiorach w zbiornikach ze stali, a druga część pozostawiona na krzakach, fermentuje po kilku miesiącach w beczkach z dębu francuskiego. Po kupażowaniu następuje kilkumiesięczne leżakowanie w dębowych beczkach.
Wino ma rubinowy kolor, cudownie wyraziste aromaty czarnej porzeczki, jeżyny, jagód i morwy, dopełnione orientalnymi przyprawami, gorzką czekoladą i cynamonem. Jest mocne ale ma wyjątkowo owocową i aksamitną konsystencję, imponująco świeże i żywe.
Dobrze komponuje się z dziczyzną, czerwonym mięsem, średnio dojrzewającymi serami, makaronami z sosami mięsnymi.
Informacje o produkcie
Smak | Wytrawne |
Kolor | Czerwone |
Kraj | Włochy |
Region | Emilia Romagna |
Producent | Biscardo |
Szczepy | Sangiovese |
Rocznik | 2022 |
Objętość | 0,75 l |
Zawartość alkoholu | 15% |
Temperatura serwowania | 16-18°C |

cena
gdzie kupić
sklep
producent
opinie
kup | tanio | promocja | wyprzedaż | Warszawa | Łódź | Kraków | Wrocław | Poznań | Gdańsk | Szczecin | Lublin | Białystok | Katowice | Olsztyn | Rzeszów | Zielona Góra | Gorzów Wielkopolski | Kielce | Opole | Człuchów | Chojnice