WINO DOS ALMAS APOGEO DE APALTA 2015 0,75L / 14,5%
Opis
Dos Almas Apogeo de Apalta to kompozycja 57% Cabernet Sauvignon, 28% Petit Verdot i 15% Carmenere. Apogeo odnosi się metaforycznie, do najwyższego punktu przedsięwzięcia. Idealna nazwa dla tego wina, które stanowi szczyt przedsięwzięcia rodziny Zonin w prestiżowym regionie winiarskim Apalta, łącząc dwa wieki włoskiej tradycji winiarskiej z tym wyjątkowym chilijskim terroir.
Tradycyjna fermentacja odbywała się w małych, 3-tonowych kadziach w temperaturze 24-28 °C, po której następowała długa, co najmniej 2-tygodniowa maceracja. Starzenie następowało 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, 50% nowych, 25% jednorocznych i 25% używanych powtórnie.
Wino ma ciemną rubinową barwę. Aromat porzeczki mieszający się z nutami pieprzowymi i ziemistymi. Duża złożoność w bukiecie. Zbudowane, pełne wino o mocnych, poukładanych taninach, zrównoważonej kwasowości i dużej złożoności. Doskonałe wino do długotrwałego leżakowania.
Dobrze komponuje się z grillowanym stekiem, grillowanymi żeberkami lub kotletami jagnięcymi polanymi przyprawionymi sosami barbecue, dobrze dojrzałymi twardymi serami lub serami owczymi.
Informacje o produkcie
Rodzaj | Wina Spokojne |
Smak | Wytrawne |
Kolor | Czerwone |
Kraj | Chile |
Region | Colchagua Valle |
Producent | Dos Almas |
Szczepy | Cabernet sauvignon, Petit Verdot, Carmenere |
Rocznik | 2015 |
Starzenie | 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu |
Potencjał leżakowania | Do 10 lat w idealnych warunkach piwnicznych. |
Objętość | 0,75 l |
Zawartość alkoholu | 14,5% |
Temperatura serwowania | 16-18°C |

cena
gdzie kupić
sklep
producent
opinie
kup | tanio | promocja | wyprzedaż | Warszawa | Łódź | Kraków | Wrocław | Poznań | Gdańsk | Szczecin | Lublin | Białystok | Katowice | Olsztyn | Rzeszów | Zielona Góra | Gorzów Wielkopolski | Kielce | Opole | Człuchów | Chojnice