WINO BOEKENHOUTSKLOOF SYRAH 2017 0,75L / 14%
Opis
Boekenhoutskloof Syrah to czerwone wino z RPA z założonej w 1776 roku farmy Boekenhoutskloof, położonej w najdalszym zakątku pięknej doliny Franschhoek w regionie Swartland. W 1993 roku farma została odrestaurowana oraz ustanowiono nowy program sadzenia winnic, który obecnie obejmuje Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon i Viognier. Winnica kilkukrotnie zdobywała tytuły 'Winery of the year'.
Boekenhoutskloof Syrah pochodzi z dwóch winnic w Swartland: Porseleinberg (80%) i Goldmine (20%). Owoce z każdego miejsca są winifikowane osobno, ponieważ każda parcela wykazuje charakterystyczne i indywidualne cechy. Winogrona są częściowo odszypułkowane i spontanicznie fermentują w zbiornikach betonowych. Po zakończeniu fermentacji, wino trafia do dużych tradycyjnych foudres do dalszego starzenia do 18 miesięcy.
W nosie morwy, ciemne śliwki, jeżyny i intensywne posmaki lukrecji i fiołków. Podniebienie jest pełne, ale eleganckie z ziarnistymi taninami. Garbniki zapewniają dobrą strukturę i zintegrowaną kwasowość, tworząc wyjątkową równowagę. Smaki wędliny, białego pieprzu i czarnych oliwek nadają klasycznej złożoności. Nuty smoły, anyżu i espresso utrzymują się na delikatnym, jedwabistym wykończeniu.
Informacje o produkcie
Rodzaj | Wina Spokojne |
Smak | Wytrawne |
Kolor | Czerwone |
Kraj | RPA |
Region | Swartland/Malmesbury |
Producent | Boekenhoutskloof |
Szczepy | Syrah |
Rocznik | 2017 |
Starzenie | 18 miesięcy |
Objętość | 0,75 l |
Zawartość alkoholu | 14% |
Temperatura serwowania | 18-20°C |
cena
gdzie kupić
sklep
producent
opinie
kup | tanio | promocja | wyprzedaż | Warszawa | Łódź | Kraków | Wrocław | Poznań | Gdańsk | Szczecin | Lublin | Białystok | Katowice | Olsztyn | Rzeszów | Zielona Góra | Gorzów Wielkopolski | Kielce | Opole | Człuchów | Chojnice