WINO AMARONE ALLEGRINI 2018 0,75L / 15,5%
Opis
Amarone Allegrini jest uznawany za wzór doskonałości winiarskiej w Valpolicella, jest najbardziej nagradzanym winem tego rodzaju; otrzymało 16 oznaczeń Tre Bicchieri, więcej niż jakikolwiek inne Amarone.
To wino, będące prawdziwym klasykiem apelacji powstaje z Corvina, Corvinone, Rondinella i Oseleta z ręcznie zbieranych pod koniec września, wybranych gron. Naturalnie suszone przez 3-4 miesiące w suszarni, winogrona tracą 40-45% swojej pierwotnej wagi. Po delikatnym tłoczeniu wino fermentuje w stalowych zbiornikach i dojrzewa w nowych beczkach przez 18 miesięcy, w dużych beczkach przez 7 miesięcy i w butelce przez około 14 miesięcy.
Wino ma intensywną rubinową czerwień przechodząca w granat. Odsłania niezwykłą złożoność w nosie, z nutami wiśni w alkoholach spirytusowych i konfitury jeżynowej, a następnie nuty suszonych fiołków, ciemnej czekolady, kawy i tytoniu. Zaskakuje podniebienie swoją równowagą, świeżością i miękkością, wzmocnioną jedwabiście gładkimi taninami.
Tradycyjnie proponowane jest do dziczyzny, pieczonych i grillowanych mięs, zapiekanek i dojrzałych serów.
Otwierać butelkę na godzinę przed wypiciem.
Informacje o produkcie
Smak | Wytrawne |
Kolor | Czerwone |
Kraj | Włochy |
Region | Veneto |
Apelacja | Amarone della Valpolicella DOCG |
Producent | Allegrini |
Szczepy | Corvina, Rondinella, Corvinone |
Rocznik | 2018 |
Starzenie | 18 miesięcy w beczce |
Potencjał leżakowania | 20 lat |
Objętość | 0,75 l |
Zawartość alkoholu | 11% |
Temperatura serwowania | 18-20 |
cena
gdzie kupić
sklep
producent
opinie
kup | tanio | promocja | wyprzedaż | Warszawa | Łódź | Kraków | Wrocław | Poznań | Gdańsk | Szczecin | Lublin | Białystok | Katowice | Olsztyn | Rzeszów | Zielona Góra | Gorzów Wielkopolski | Kielce | Opole | Człuchów | Chojnice