WHISKY G&M GLENLIVET 15 YO 0,7L / 43%

Gordon & MacPhail to rodzinna firma, która butelkuje single malt od 1895 roku. Przedsiębiorstwo założyli James Gordon oraz John MacPhail. Obaj Panowie mieli wybitne zdolności rekrutacyjne bowiem pierwszym zatrudnionym pracownikiem był John Urquhart, który pomagał w wybieraniu beczek, a także tworzeniu blendów. Już 20 lat później po przejściu na emeryturę Jamesa Gordona i nagłej śmierci Johna MacPhaila firma przeszła w ręce Johna Urqharta. To właśnie jego potomkowie przekształcili ją w największego na świecie niezależnego bottlera szkockiej whisky, dystrybutora oraz producenta tego trunku.

Gordon&MacPhail wydali wiele whisky ze Szkocji oczywiście w wielu różnych seriach. Jedną z nich jest MacPhail's (przechowywane w beczkach zakupionych przez G&M). Należy do niej opisywana przez nas poniżej whisky Glenlivet. Glenlivet to jedna z pierwszych licencjonowanych destylarni w regionie Speyside. Jej założycielem był miejscowy farmer George Smith. Produkowana tutaj whisky od lat cieszy się ogromną popularnością i obecnie dzierży tyuł najlepiej sprzedającego się single malta na świecie.

Oprócz powszechnie znanych wypustów butelkowanych przez właściciela gorzelni, na rynku dostępne są również wersje pochodzące od niezależnych bottlerów. Jedną z ciekawszych jest 15-letnia edycja butelkowana przez firmę Gordon & MacPhail. Dzięki wieloletniej współpracy z destylarnią firma uzyskała prawo do wykorzytywania unikatowych wzorów etykiet używanych w latach 70. W składzie whisky znajdują się minimum 15-letnie destylaty dojrzewane w ponownie napełnianych beczkach po sherry.

Zapach: świeży, słodki, owocowy z aromatami migdałów, jabłek, gruszek, cytrusów, owoców tropikalnych oraz karmelu.

Smak: słodki, kremowy z akcentami karmelu, owoców tropikalnych, cynamonu, przypraw i subtelnej nuty tlącego się drewna.

Finisz: średniej długości, słodki, z posmakiem brzoskwiń, cytrusów, karmelu oraz przypraw.