WHISKY GLEN SCOTIA 15 YO 0,7L / 46%

Glen Scotia 15 yo to nietorfowa whisky single malt pochodząca z gorzelni Glen Scotia, założonej w 1832 roku, jednej z trzech destylarni działających obecnie w regionie Campbeltown. Dojrzewała przez minimum 15 lat w beczkach z amerykańskiego dębu pierwszego i ponownego napełnienia, które nadały jej niepowtarzalnego charakteru. Całości dopełnia krótki finisz w beczkach po sherry Oloroso.

Glen Scotia 15 yo - tradycyjna whisky z Campbeltown

Historia destylacji na południowym krańcu półwyspu Kintyre sięga XVI wieku. Dostęp do bogatych zasobów wody, torfu i zboża oraz rosnący popyt, sprawił, że w małym portowym miasteczku w połowie XIX wieku powstało ponad 30 gorzelni i 20 słodowni, a Campbeltown nazywano „Światową stolicą whisky”. Dziś roczna produkcja gorzelni Glen Scotia to ok. 500 tys. litrów czystego alkoholu, co stawia ją wśród jednych z mniejszych szkockich producentów whisky.

Przejęcie przez Loch Lomond Group w 2014 roku, rozpoczęło nowy etap w jej historii. Dziś whisky Glen Scotia jest doskonałym przykładem i przedstawicielem tradycyjnego stylu whisky z Campbeltown. Tak jak półwysep The Mull of Kintyre znany jest ze swojej mgły napływającej znad morza, tak whisky z Campbeltown odznacza się swoimi lekko słonymi, przepełnionymi morską bryzą aromatami.

Zapach: połączenie wanilii i dębu, z subtelną nutą bryzy morskiej, skórki cytrusów, ciasteczek imbirowych i pieczonych owoców.

Smak: owocowy, morele, sałatka owocowa, karmelizowany cukier i dąb.

Finisz: ciepły, korzenny, miodowa gładkość, dąb i zaskakująco wytrawna końcówka.