Jägermeister - słynny niemiecki likier ziołowy

Jägermeister to słynny niemiecki likier ziołowy, którego recepturę stworzył w 1934 roku Curt Mast - syn producenta octu z miasta Wolfenbüttel. W składzie Jägermeister znajduje się 56 ziół, korzeni i owoców, pochodzących z różnych stron świata. 4 różne maceraty są ze sobą mieszane, a następnie leżakowane w dębowych beczkach przez minimum rok, w piwnicach w Wolfenbüttel. W efekcie powstaje alkohol o unikalnym smaku dla osób o zdecydowanym charakterze.

Równie oryginalne jest opakowanie tego trunku. Charakterystyczna głowa jelenia, z którą identyfikuje się Jägermeister, nawiązuje do legendy o św. Hubercie, uważanego za patrona myśliwych.

Jägermeister - jak pić?

Jägermeister najczęściej serwowany jest w postaci czystej, jako mocno schłodzony (-20°C) "shot" lub na lodzie. Niska temperatura wydobywa z Jägermeistra głęboki aromat ziół, korzeni i owoców.

Jägermeister - jak smakuje?

Zapach i smak: japoński anyż gwiazdkowaty, cytrusy i goździki, z nutą słodyczy