CYDR CHYLICZKI ROSÉ 0,75L / 6,8%

Dostępność: chwilowy brak towaru
Cena: 29,00 zł 29.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: -
Kod produktu: 5905279058187

Opis

Cydrownia Chyliczki została założona w 2014 roku jako rodzinna firma i taki jej charakter jest aktualny również obecnie. kluczowymi założeniami są jakość surowców, rzemieślniczy sposób produkcji i czas, który każdy nastaw potrzebuje, aby uzyska pełnię swoich walorów. Realizując tę filozofię cydry nastawiane są jeden raz w roku, w czasie, kiedy jabłka osiągną maksymalną dojrzałość na drzewach, następnie fermentują zgodnie z tradycyjnymi metodami produkcji – wykorzystywanymi przy winach musujących, ostatecznie dojrzewając wiele miesięcy.

Do nastawów używa się jabłek pochodzących ze starych mazowieckich sadów, w których nie prowadzi się intensywnej ochrony chemicznej, pozwalającej na uzyskanie dorodnych okazów, ale dzięki temu te niewielkie jabłka osiągają niezwykle intensywne aromaty i smaki. Chociaż jakość surowca jest kluczem do jakości cydru, to nie udało by się tych walorów przenieść do napoju bez odpowiedniego czasu. W cydrowni produkcja trwa od 8 miesięcy do kilku lat, ponieważ jabłko jest owocem lubiącym dojrzewać.

Rosé to niezwykle rzadko spotykany na świecie cydr wyprodukowany z odmian jabłek o czerwonym miąższu i według tradycyjnych metod, stosowanych również przy produkcji musujących win gronowych. Do produkcji użyto wyłącznie świeżo tłoczonego soku z jabłek czerwono miąższowych, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla. Rosé może być podawany jako aperitif, również dobrze komponuje się z grillowanymi warzywami, sałatkami, czy też innymi delikatnymi daniami. Sugerowana temperatura serwowania: 10° – 12°C.

Odmiana: Trinity

Technologia: Cydr produkowany metodą powolnej fermentacji (ok. 3 miesięcy) w niskiej temperaturze. Po butelkowaniu refermentowany w butelce i dojrzewający ok. 3 miesięcy. Cydr nie jest pasteryzowany, ani filtrowany

Wygląd: Delikatnie kwiatowy róż.

Aromat: Nuty różane, poziomki, rabarbar, maliny.

Smak: Wytrawny, intensywna kwasowość i orzeźwienie.

Informacje o produkcie

Rodzaj Cydr
Kraj pochodzenia Polska
Objętość 0,75L
Zawartość alkoholu 6,8%
TAGI I SŁOWA KLUCZOWE

cena

gdzie kupić

sklep

producent

opinie

kup | tanio | promocja | wyprzedaż | Warszawa | Łódź | Kraków | Wrocław | Poznań | Gdańsk | Szczecin | Lublin | Białystok | Katowice | Olsztyn | Rzeszów | Zielona Góra | Gorzów Wielkopolski | Kielce | Opole | Człuchów | Chojnice

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium