Anna de Codorniu Brut produkowana jest z odmian winogron Parellada, Xarel lo, Macabeo i Chardonnay, zbieranych w optymalnym momencie dojrzałości. Posiada delikatny zapach i elegancki smak.
Cava ta szczególnie dobrze komponuje się z białą rybą i skorupiakami oraz sushi lub carpaccio rybnym.
Kolor: jasnożółty
Zapach: przewaga owoców tropikalnych i cytrusów
Smak: bardzo orzeźwiający, miękki i delikatny