BOURBON EVAN WILLIAMS BOTTLED-IN-BOND 100 PROOF 0,7L / 50%

Evan Williams Bottled-In-Bond to 50-procentowa wersja jednej z najlepiej sprzedających się Kentucky Straight Bourbon Whiskey na świecie. Produkowana w Louisville w stanie Kentucky, w należącej do rodziny Shapira Heaven Hill's Bernheim Distillery - największej prywatnej destylarni bourbona na świecie, w której nadal stosuje się tradycyjne metody produkcji.

Historia firmy Heaven Hill sięga 1935 roku, kiedy to po zniesieniu prohibicji członkowie rodziny Shapira oraz potomkowie legendarnego Jim Beam'a założyli w Bardstown w Kentucky gorzelnię Heaven Hill Springs. W 1999 roku firma zakupiła destylarnię Bernheim, położoną w oddalonym o 45 minut Louisville, mogącą produkować ok. 1300 baryłek whisky dziennie. Rodzinna firma Heaven Hill to obecnie siódmy co do wielkości dostawca alkoholu w Stanach Zjednoczonych, tworzący wiele ikonicznych marek, a także jeden z większych producentów kategorii Bottled-in-Bond.

Evan Williams Bottled-In-Bond to whiskey spełniająca specjalne wymogi ustawy Bottled In Bond, uchwalonej po raz pierwszy przez Kongres 3 marca 1897 roku i wyznaczającej gorzelnikom określone standardy produkcji. Otrzymana w trakcie jednego sezonu destylacji (styczeń - czerwiec lub lipiec - grudzień) w jednej destylarni. Starzona przez cztery lata pod nadzorem rządu USA i butelkowana z mocą 100 proof czyli 50% alkoholu. Opatrzona nazwą destylarni oraz numerem zakładu destylacji spirytusowej (D.S.P.), w którym została wyprodukowana i zabutelkowana.

Zapach: Karmel z nutami wanilii, dębu i jęczmienia

Smak: Cytrusy, wanilia i czarny pieprz

Finisz: Ciepły, długi i wytrawny